《老酒馆》 高满堂 作家出版社
高满堂爱喝酒，不多不少，每次只喝二两。在大连时，他爱喝当地的金州王；出门在外，如果朋友请喝茅台，他也不会贪杯。二两白酒下肚，他会再要一瓶啤酒，咚咚咚半瓶喝完，面色潮红，神采飞扬，开始滔滔不绝地讲传奇故事……这是偷师学艺最好的时机。
俗话说，杯酒人生，杯中乾坤。一杯烧刀子能品出人生百味，一条兴隆街能看尽浮华世界。当年，高满堂父亲的老酒馆就开在这条街道上，商业街店铺林立，五行八作，有烧饼铺，酱肉铺，扎纸铺，点心铺，药铺，当铺……行人匆匆，店门口主顾们出来进去，很是热闹。
高满堂说，他父亲爱喝酒，但喝得很讲究，很有分寸。父亲每次喝完酒，都会拉起那把破二胡唱戏。如果他摇头晃脑、抑扬顿挫地唱起《空城计》，那就是喝美了；假如唱起《徐策跑城》，那就是他有心事，喝得差不多了；若是唱上一出吕剧，说明他偃旗息鼓要上炕睡觉了。
老父亲端起酒杯，脸上的皱纹舒展，神情欢悦，吱溜一口白酒下肚，如饮琼浆玉液。青少年时期的高满堂，无法想象酒这东西竟然能让人身心愉悦，他对白酒充满了无限遐想。
父亲对高满堂说，酒这东西神奇得很，像是照妖镜。有的人喝了酒是豹子胆，醒了酒是兔子胆。喝起酒连说话都要小心的人，是白吃白喝看白眼；那种喝了酒就把胸脯拍得山响的人，要离他远着点儿。
父亲已经去世多年，可他的话高满堂一直没有忘记，润物细无声般影响着他的人生观。父亲开的老酒馆，高满堂没见过，可他念念叨叨到了几十年，老酒馆里的人和事他耳朵都听出老茧，早已生根发芽，只是一直没有破土而出。
写完《闯关东》之后，高满堂创作过很多难写的题材，如写炼钢工人的《钢铁年代》，写温州人经商的《温州一家人》，写北方农民的《老农民》，写孟河医派的《老中医》，尽管这些作品口碑很好，影响很大，获得不少奖项，可就是没有达到《闯关东》的高度。某天夜晚，三杯两盏白酒之后，高满堂突然想起了老父亲，他口中那些南来北往的酒客，那些精彩传奇的人生故事，那些侠肝义胆的东北爷们儿，激发了高满堂的创作欲望。
“要想写出好的作品，就要深入生活，在家乡这块肥沃的土地上耕耘。写父辈的故事，写抗战时期大连的苦难，写中国人不屈不挠的民族精神。必须让今天的年轻人知道，我们祖辈是如何一步步走到今天的。”
拿定主意后，高满堂走街串巷，采访当年兴隆街的老人。尽管老酒馆的故事他早已耳熟能详，可来自现实生活的故事更接地气，更能打动人。采访写作，是高满堂文学创作的看家“法宝”。当年写《闯关东》，他横跨辽宁、吉林、黑龙江，直至胶东和鲁西南，行程近万公里，采访笔记三百多万字。酷暑严寒小菜一碟，中途生病，高满堂差点把命扔在北大荒，用他自己的话说，遭老罪了。为了写好《大工匠》《钢铁年代》，他在钢铁厂蹲点三年；写《老农民》，他走访了六个省份，采访了两百多人。如今，这些作品都成了电视荧屏上的经典。
高满堂知道，创作老酒馆不是一部简单的怀旧之作，这是一次感情浓烈的文化寻根，必须当着强烈的使命感和责任感才能创作好这部作品：“血脉是传宗接待的根本，也是文化传承的本，我们优秀的文化传统，无论到哪一代，这种血脉都不能断。”
《老酒馆》这部作品，就要传承几千年来的中华传统美德，向年轻人展现中国人的傲骨和忠义。
本着这种创作宗旨，高满堂呕心沥血创作了《老酒馆》，他用自己的笔触描写了抗战时期大连的生活状态，大连是个多灾多难的城市，历经沙俄统治、日本殖民、苏联代管，民不聊生，局势动荡不安，要想在这块土地上活下去，没有走南闯北练就的求生技能和处世智慧，是很难立足的。高满堂以父亲为原型，创造了陈怀海这样一个酒馆掌柜的角色，他豪爽仗义，诚实守信，既有江湖人的老谋深算，又有农民的吃苦耐劳忍让狡黠。这个有血有肉的汉子，是东北土地上的平民英雄。
陈怀海说，天南海北，世界各国，只要是酒，我这小酒馆就装得下。高满堂用这种格局和立意来创作《老酒馆》，注定会成为他的一部力作！
《老酒馆》 高满堂 作家出版社
内容简介
民国乱世，生活多艰，山东人陈怀海携妻带女“闯关东”；在深山老林里挖野参时，他遇险与妻女失散。为了生计，陈怀海与一帮生死兄弟来到大连开酒馆。他们秉承江湖大义，行好事，做好人，老酒馆由此成了八方信息、各色人等汇聚的舞台。
酒缸前卧虎藏龙。陈怀海虽识字不多，却嫉恶如仇、胸怀大义，他保护杀日本宪兵的“老北风”，劝说东北军马旅长重回抗日战场，痛斥粉饰伪满洲国的清朝遗老，与日本浪人决斗，老酒馆变成了共产党的地下交通站……陈怀海轰轰烈烈地活出了一个中国人的骨气，演绎了一段可歌可颂的民间传奇。
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